Retete > Pranz > Pui cu legume
Pui cu legume
Pui cu legume
 
Reţetă publicată de lidia simion
Tulcea Tulcea
24.06.2011
 
Număr voturi: 46
 
Ingrediente reţetă:
Carne de pui ,2 cepe ,6-7 catei usturoi ,un pahar vin alb ,3-4 linguri ulei masline ,300 gr ciuperci, 1 lingura de unt , 2 linguri pasta de tomate, pastai verzi,, porumb sare, piper
 
Cum se prepară?
Ingrediente: Carne de pui ,2 cepe ,6-7 catei usturoi ,un pahar vin alb ,3-4 linguri ulei masline 300 gr ciuperci, un pic de unt , pasta de tomate, pastai verzi,, porumb sare, piper Mod de preparare: Am pus carnea la marinat cu apa,un pic vin alb,condimente,bucatele de ceapa si usturoi. Am lasat-o cam 3-4 ore in frigider si dupa, am pus o tigaie pe foc,am pus uleiul de masline si carnea am lasat-o pe-o parte si pe alta foarte putin cat sa-si schimbe culoarea.Punem apa,lasam sa fiarba, dupa care am adaugat pasta de tomate Punem la incins untul,adaugam usturoiul si ceapa taiate marunt,rumenim putin,adaugam ciupercile ,daca e nevoie mai punem apa sa fiarba si intre timp adaugam si pastaile. Cand e aproape gata punem porumbul si este tocmai bun pentru servit.
 
Cum se serveşte?
Se serveste calda.
 
Timp aproximativ de preparare:
1h
 
De ce recomand această reţetă:
Este deosebit de gustoasa
 
 


©2011 Safir S.R.L. Toate drepturile rezervate. Politica cookies