Retete > Pranz > supa de pui
supa de pui
supa de pui
 
Reţetă publicată de luminita brad
Bucureşti Bucuresti
18.06.2011
 
Număr voturi: 5
 
Ingrediente reţetă:
6 aripioare
taitei
1 morcov
1 ceapa
1/2 radacina patrunjel
1 ardei gras
tarhon
Sare,piper
 
Cum se prepară?
Dupa ce spalam carnea foarte bine o punem la fiert la foc mic,se spumuieste.Adaugam zarzavatul tocat si lasam la fiert 20 minute.Dupa ce a fiert si carnea si zarzavatul adaugam taiteii.La final adaugam tarhonul(e bine daca aveti din cel verde)Se sareaza dupa gust.
 
Cum se serveşte?
Se poate servi si calda si rece.
 
Timp aproximativ de preparare:
1 ora
 
De ce recomand această reţetă:
Tarhonul da o aroma speciala.
 
 


©2011 Safir S.R.L. Toate drepturile rezervate. Politica cookies