Retete > Mic dejun > Rulouri de omletă cu pui
Rulouri de omletă cu pui
Rulouri de omletă cu pui
 
Reţetă publicată de Maria Halip
Iaşi Iasi
26.07.2011
 
Număr voturi: 847
 
Ingrediente reţetă:
• 200 g piept de pui dezosat Deliciosul de Vaslui
• 2 cepe roşii
• 100 ml ulei de măsline
• 2 legături ceapă verde
• 8 ouă
• 50 g măsline
• 100 g caşcaval ras
• sare, piper
 
Cum se prepară?
1. Carnea de pui se taie fâşii şi se prăjeşte cu ceapa roşie tăiată mărunt. Se potriveşte de sare şi piper. 2. Se fac 4 foi de omletă, din câte 2 ouă fiecare, amestecate cu ceapă verde tăiată fin, măsline, sare şi piper. 3. Omletele se lasă la răcit, apoi se umplu cu carnea de pui pregătită anterior, se rulează şi se presară cu caşcavalul ras. 4. Se aşează într-o tavă sau într-un vas termorezistent şi se bagă la cuptor pentru 5 minute.
 
Cum se serveşte?
Rulourile de omletă cu pui se servesc călduţe.
 
Timp aproximativ de preparare:
30 minute
 
De ce recomand această reţetă:
Maria Halip recomandă această reţetă deoarece este adorată de copii.
 
 


©2011 Safir S.R.L. Toate drepturile rezervate.