Retete > Cina > pui pe borcan la cuptor
pui pe borcan la cuptor
pui pe borcan la cuptor
 
Reţetă publicată de ioan caienar
Bistriţa-Năsăud Chiuza
11.07.2011
 
Număr voturi: 9
 
Ingrediente reţetă:
1 pui sare piper sos picant 3 catei usturoi boia 1 borcan
 
Cum se prepară?
puiu se ia se spala dupa care se lasa putin la uscat in timp ce cureti usturoiul si faci mujdei(doar catei usuroi).se ia puiul se unge bine cu sosul picant apoi cu mujdei se trece prin sare, piper si boia dupa gust.din inca doi catei se face mujdei si se pune intrun borcan iar peste apa pana la jumatate borcanul.se ia puiul si se pune pe borcan si cu totul intro tava si se baga la cuptor. dupa 30 de minute se scoate se inteapa cu o furculita si se mai unge cu putin sos picant si mujdei si se baga din nou la cuptor cam inca 30 min depinde de caldura data la cuptor(de obicei ne uitam pana se rumineste bine).in tigaie pe langa borcan se pot taia cartofi si pune la copt cu legume sau dupa preferinte.pofta buna
 
Cum se serveşte?
se poate servi gol, cu garnitura de orez, de cartofi prajiti, nature, sau piure dupa preferinte
 
Timp aproximativ de preparare:
1 h
 
De ce recomand această reţetă:
pentru ca este o ancare foarte delicioasa si sanatoasa! trebuie facuta din suflet(SECRETUL)
 
 


©2011 Safir S.R.L. Toate drepturile rezervate. Politica cookies