Retete > Cina > Salata de pui cu porumb
Salata de pui cu porumb
Salata de pui cu porumb
 
Reţetă publicată de Constanta Stoia
Gorj Targu Jiu
14.07.2011
 
Număr voturi: 22
 
Ingrediente reţetă:
1/2 piept de pui 5 linguri porumb (din conserva) 3 castraveti murati 100 gr cascaval 1 morcov 2 linguri ulei masline 3 linguri suc de lamaie sare, piper
 
Cum se prepară?
Punem la fiert pieptul de pui in apa fierbinte cu sare aproximativ 30-40 de minute. Se taie fasii si se adauga porumbul. Taiem castravetii marunt si ii adaugam peste carne. Cascavalul si morcovul se dau pe razatoarea mare si se adauga peste compozitia obtinuta. Adaugam sare si piper dupa gust. Intr-o cescuta amestecam separat uleiul cu sucul de lamaie si cand devine ca o emulsie adaugam in salata.
 
Cum se serveşte?
Se serveste rece.
 
Timp aproximativ de preparare:
o ora
 
 


©2011 Safir S.R.L. Toate drepturile rezervate.