Retete > Cina > legume cu pui la cuptor
legume cu pui la cuptor
legume cu pui la cuptor
 
Reţetă publicată de antoanela sabangeanu
Tulcea Tulcea
16.06.2011
 
Număr voturi: 75
 
Ingrediente reţetă:
3 cartofi noi 2 dovlecei 2 fire de ceapa verde 3-4 rosii 1 kg mazare verde 1 piept de pui(sau 2 pulpe) 1 legatura marar 2 oua 120 g smantana ulei , sare, piper
 
Cum se prepară?
Se curata cartofii si dovleceii, se taie rondele foarte subtiri care se calesc cateva minute in ulei, se scot si se lasa deoparte.Se dau rosiile prin razatoare, ceapa se taie marunt si se caleste in ulei.Se dezoseaza pieptul de pui , se taie cubulete, se taie marunt mararul, si se adauga peste ceapa calita si se rumenesc impreuna.Se aseaza apoi intr-o tava rondelele de dovlecei si cartofii, rosiile date prin razatoare, toata mazarea si la urma pieptul de pui cu ceapa.Se bat ouale cu smantana, sare si piper dupa gust si se adauga in tava peste legume si carne.Se da mancarea la cuptor pentru 50 -60 de minute.
 
Cum se serveşte?
felul doi la cina
 
Timp aproximativ de preparare:
60 min
 
De ce recomand această reţetă:
e preferata familiei mele
 
 


©2011 Safir S.R.L. Toate drepturile rezervate.