Retete > Diverse > Crochete din piept de pui
Crochete din piept de pui
Crochete din piept de pui
 
Reţetă publicată de Catalina Iancu
Vaslui Vaslui
22.06.2011
 
Număr voturi: 3640
 
Ingrediente reţetă:
1 piept dezosat, 300 ml lapte, 2 oua, faina, 2 cepe, 1 morcov, 1 postarnac, 50 g unt, sare,piper,pesmet
 
Cum se prepară?
Se fierbe carnea cu legumele (acestea doar pentru gust),se taie marunt ,se amesteca cu o ceapa calita usor in unt si laptele .Se pun la foc mic si se adauga putin cate putin faina pana se formeaza o compozitie ce poate fi lucrata cu mana.Se formeaza crochetele se dau prin ou si pesmet se prajesc in ulei mult si incins.
 
Cum se serveşte?
Cu orice garnitura si orice salata.
 
Timp aproximativ de preparare:
40 min
 
De ce recomand această reţetă:
Are un mister.Descopera-l
 
 


©2011 Safir S.R.L. Toate drepturile rezervate.